駅弁のことです。
年に数回はセミナーや学会なんかで東京へ行くのですが、
帰りの新幹線の車内でいつも駅弁を食べます。
以前は「深川めし」がお気に入りだったのですが、
最近はこの「貝づくし」を好んで食べています。
年に数回はセミナーや学会なんかで東京へ行くのですが、
帰りの新幹線の車内でいつも駅弁を食べます。
以前は「深川めし」がお気に入りだったのですが、
最近はこの「貝づくし」を好んで食べています。
イタヤ貝(ハマグリもどき?)
アサジ貝(ホタテもどき?)
アサリとシジミが入ってます。
炊き込みご飯(微妙な薄味)の上に、ちょっと濃いめで少しずつ味付けの異なる
貝がのっています。駅弁なので冷めたのを食べるのが前提の味付けです。
多分、江戸前(東京湾でとった)ものではないだろうけど・・・
こういうのは雰囲気が重要なんで、産地はこの際、気にしてません。
先月に東京へ行った帰りは東北の駅弁フェアーをしていたので、ある駅弁を購入したのですが・・・
これが全然駄目だった。
せっかくの夕食がハズレだと悲しくなるので、
結局いつも同じものばかりですw