サムギョプサル初体験

初めて食べました。
近所でどこか美味しいところがないか探してたら・・・
なんと、いつも行ってる韓国料理店にあるし。
http://tabelog.com/kyoto/A2606/A260603/26010401/
和牛焼き肉ばっかり食べてて、メニューにあることに気づいてなかった。

とても美味しかったです。
サムギョプサルって三枚肉の意味だったのも初めて知りました。エゴマの葉でくるむのがポイントですね。
エゴマにはいろいろ効能があるみたいです。
http://www.egomaya.com/effect.html